Il contenuto di questo sito può essere riprodotto solo a condizione che ne venga citata chiaramente la fonte, che non venga utilizzato a scopi commerciali e che non venga alterato o trasformato.

lunedì 8 novembre 2010

Domenica di novembre. Un menu intorno alla polenta.



polenta di farina mista

torta di cioccolato e castagne
con corredo di panna montata e gelato alla vaniglia

4 commenti:

  1. tutto buonissimo, complimenti!

    RispondiElimina
  2. Quella mousse di fegatini!!!
    Eugenia, bellissimo pranzo.
    Chapeau

    RispondiElimina
  3. Betty:grazie! devo dire che anche gli ospiti hanno gradito :D
    Lydia: grazie carissima! ora ti metto la ricetta della mousse, che è semplicissima. E' il tocco della crosticina di semi a fare la differenza.
    @fantasie:se togliamo il pane nero, è un menu adattissimo anche ai celiaci (la polenta è un misto di farina di mais e grano saraceno).

    un abbraccio

    RispondiElimina