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sabato 30 marzo 2013

Suggerimenti per il menu di Pasqua

Siete arrivati al Sabato Santo e non avete ancora le idee chiare su cosa preparare per il pranzo pasquale? Ecco alcuni semplici suggerimenti , che spero vi aiuteranno ad imbandire la vostra tavola. Personalmente, preparerò di sicuro i grissini alle olive infornate mentre ho già cotto delle minuscole tortine alla ricotta e spinaci, da mangiare in un sol boccone mentre si sorseggia l'aperitivo. Poi ho pensato a degli sformatini agli asparagi serviti con una salsa bianca. Per i secondi ci pensa mia madre: arrosto di vitello e capretto al forno. Per finire, biancomangiare allo yogurt con ragù di fragole, uova di cioccolato e colomba di pasticceria. Seguiranno presto alcune ricette.
Tanti auguri!















 












10 commenti:

  1. Ciao Eugenia🌷una volta scoperto il tuo blog é quasi superfluo cercarne altri! Qui c'è il meglio,Indubbiamente.Grazie per tutto.
    Mi sono anche permessa di sbirciare la tua libreria personale e ho preso spunti anche da quella! Piú di cosí.....
    Ti auguro una Pasqua serena insieme ai tuoi cari.
    mimma

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  2. Cara Mimma, commenti come il tuo danno un senso al mio scribacchiare ricette sul blog. Ti ringrazio molto, e sono contenta di poterti ispirare qualche lettura, per quanto io sia un po' monotematica in quanto ad autori :))
    Auguro a te e alla tua famiglia di trascorrere una gioiosa Pasqua, magari riscaldata da qualche raggio di sole.
    A presto
    Eugenia

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  3. Eugenia cara, hai scodellato un ventaglio di suggerimenti da farmi svenire! ^^
    Anch'io farò il cosciotto, e come sempre penso che finirà per ben tre quarti nella pancia di Enrico, il mio dodicenne. Un Adelchi in miniatura ^^.
    Tanti carissimi auguri di Buona Pasqua a te e famiglia e un bacione.

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    1. Laura, un abbraccio di vero cuore a te e alla famiglia. Auguri, auguri, auguri!

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  4. Ciao Eugenia, le tue proposte sono ottime, anch'io vengo sempre qui a sbirciare con tantissimo piacere! Io lo dico sempre, abbiamo solo da imparare l'uno dall'altro!
    Ti faccio tantissimi auguri per una buona Pasqua, serenità e pace.
    Un abbraccio, Any.

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    1. Grazie, Any, hai proprio ragione: c'è sempre tanto da impare gli uni dagli altri.
      Buona Pasqua a te e famiglia.

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  5. Quanti suggerimenti magnifici cara Eugenia.
    Ti auguro una serena Pasqua , anche a te Tesoro. Un abbraccio ^_^

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    1. Grazie, Vaty. A pomeriggio ormai inoltrato, posso confermarti che questa santa Pasqua è stata davvero speciale!
      Un abbraccio e tanti auguri a te, alla tua meravigliosa bambina e a tuo marito.

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  6. c'è solo l'imbarazzo della scelta cara Eugenia! tantissimi auguri per una felice Pasqua a te e alla tua famiglia, un bacione "

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  7. che bello menu, il mio preferito è quello sformato di fave con pecorino

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