lunedì 8 novembre 2010

Domenica di novembre. Un menu intorno alla polenta.



polenta di farina mista

torta di cioccolato e castagne
con corredo di panna montata e gelato alla vaniglia
alle

4 commenti:

  1. Betty08/11/10, 12:04

    tutto buonissimo, complimenti!

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  2. Lydia08/11/10, 12:10

    Quella mousse di fegatini!!!
    Eugenia, bellissimo pranzo.
    Chapeau

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  3. Stefania Oliveri08/11/10, 12:54

    Ottimo pranzo!!!

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  4. la belle auberge08/11/10, 14:13

    Betty:grazie! devo dire che anche gli ospiti hanno gradito :D
    Lydia: grazie carissima! ora ti metto la ricetta della mousse, che è semplicissima. E' il tocco della crosticina di semi a fare la differenza.
    @fantasie:se togliamo il pane nero, è un menu adattissimo anche ai celiaci (la polenta è un misto di farina di mais e grano saraceno).

    un abbraccio

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