La Belle Auberge
venerdì 12 giugno 2026
Crostone con albicocche arrosto, robiola e miele piccante
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Questa preparazione è una buona idea per offrire qualcosa di insolito ma gustoso al momento dell'aperitivo. Ho preso spunto da una ricet...
giovedì 11 giugno 2026
Taboulé libanese
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Jean-François Piège è un cuoco francese molto conosciuto e stimato; autore di 18 libri di cucina, proprietario di diversi ristoranti tra i q...
martedì 9 giugno 2026
Salmone al forno in crosta di panko
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Questa ricetta è davvero indovinata; con molta facilità si ottiene un secondo adatto anche ad un pranzo con ospiti. La senape apporta una no...
sabato 6 giugno 2026
Cetriolini in agrodolce
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Questa varietà di cetriolini, molto piccini e sodi, si prestano bene ad essere consumati sia crudi che, come in questo caso, in agrodolce. S...
venerdì 29 maggio 2026
Crostata di cipolle e formaggio
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Se vi piace il sapore profondo e avvolgente della cipolla coniugato con quello del formaggio, questa torta salata fa per voi. E' una ric...
mercoledì 27 maggio 2026
Insalata di lenticchie e patata dolce
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Seguendo il sito Sweet Potato Soul mi sono imbattuta in questa ricetta che combina la patata dolce, cotta in forno, con le lenticchie lessat...
lunedì 25 maggio 2026
Frittata con gli agretti bis
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La stagione degli agretti è molto breve; arrivano sul mercato quando sbocciano le prime rose in giardino . Io ne approfitto sempre per prepa...
lunedì 18 maggio 2026
Crumble al cacao con ripieno di pesche
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L'altro giorno avevo voglia di cucinare un dolce con le prime pesche della stagione, ancora un po' scialbe come sapore, e ho pensato...
mercoledì 13 maggio 2026
Intingolo per bruschette alle olive e capperi
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Si potrebbe considerare una variante di questa ricetta , tuttavia qui non ci sono i pomodori ma tante olive (verdi e nere) e i capperi che, ...
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