tag:blogger.com,1999:blog-24552644.post5156155684561585110..comments2024-03-25T18:04:45.938+01:00Comments on La Belle Auberge: La Dorset apple cake di Paul Hollywoodla belle aubergehttp://www.blogger.com/profile/02862508524334745165noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-24552644.post-77351895241681450702015-10-20T07:21:30.926+02:002015-10-20T07:21:30.926+02:00Ciao, Stefano, grazie delle informazioni. A propos...Ciao, Stefano, grazie delle informazioni. A proposito di torte di mele, domenica ne ho fatta un'altra che, forse, e' la migliore di tutte. Credo di riuscire a pubblicare entrambe le ricette in settimana, impegni permettendo. Un abbraccio<br />Eula belle aubergehttps://www.blogger.com/profile/02862508524334745165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-24552644.post-25792138045092105762015-10-15T16:51:44.666+02:002015-10-15T16:51:44.666+02:00ciao E.
qui le mele bramleys le trovi dappertutto ...ciao E.<br />qui le mele bramleys le trovi dappertutto ma devi sapere che di fatto però esistono anche molte altre cooking apples che di fatto stanno scomparendo o sono scomparse. La bramley ha un profumo notevole ma non è che poi sia così' versatile in cucina dato che ha la tendenza a spappolarsi, anzi proprio a diventare una purea di mele; quindi ad esempio non va bene, se usata da sola, Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-24552644.post-15559654047419538392015-10-14T18:14:16.875+02:002015-10-14T18:14:16.875+02:00Stefano, questa è davvero una notizia interessant...Stefano, questa è davvero una notizia interessante ed è curioso che esistano tante versioni di un dolce ritenuto non tradizionale, almeno fino al secolo scorso. Tra l'altro, non capisco come mai una varietà di mele così diffusa in UK di fatto non esista in Italia. Ogni due o tre anni, da noi, appaiono sul mercato nuovi tipi di mele, quasi sempre rosse: prima le Fuji, poi le Pink Lady, poi lela belle aubergehttps://www.blogger.com/profile/02862508524334745165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-24552644.post-50957115898097423372015-10-14T17:46:10.769+02:002015-10-14T17:46:10.769+02:00Grazie, Mila, sei molto gentile.Grazie, Mila, sei molto gentile.la belle aubergehttps://www.blogger.com/profile/02862508524334745165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-24552644.post-68744763846912998192015-10-14T17:45:47.467+02:002015-10-14T17:45:47.467+02:00Grazie Chiara, buona settimana anche a te.Grazie Chiara, buona settimana anche a te.la belle aubergehttps://www.blogger.com/profile/02862508524334745165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-24552644.post-25479999703195921092015-10-14T17:45:23.636+02:002015-10-14T17:45:23.636+02:00Anch'io provo tante ricette di questa torta pe...Anch'io provo tante ricette di questa torta perché, in generale, sono tutte buone ma ancora non ho trovato quella che mi fa dire: questa è la ricetta definitiva (o sono troppo dolci, o troppo insipide, o non mi convince la consistenza, ecc.)la belle aubergehttps://www.blogger.com/profile/02862508524334745165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-24552644.post-60311856644663206262015-10-14T17:38:46.184+02:002015-10-14T17:38:46.184+02:00Mariabianca, ho notato che gli uomini hanno un deb...Mariabianca, ho notato che gli uomini hanno un debole per la torta di mele (che ricordi loro la mamma?). la belle aubergehttps://www.blogger.com/profile/02862508524334745165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-24552644.post-2247011043837907462015-10-14T17:37:27.124+02:002015-10-14T17:37:27.124+02:00Brava Paola, hai ragione: la stagione delle mele è...Brava Paola, hai ragione: la stagione delle mele è molto lunga e noi abbiamo appena cominciato ;-)la belle aubergehttps://www.blogger.com/profile/02862508524334745165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-24552644.post-64844643433694033352015-10-12T19:32:31.326+02:002015-10-12T19:32:31.326+02:00ogni torta di mele è buona, questa è forse partico...ogni torta di mele è buona, questa è forse particolare. In questo senso: di fatto non esiste nei testi classici/tradizionale di cucina inglese del 700 e 800 nessuna torta di mele del Dorset. Eppure il nome è famosissimo in UK e ne esistono moltissime versioni. Viene menzionata per la prima volta nel 1932 in un libro molto famosa Good Things in England e di fatto è la versione riportata da Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-24552644.post-61993486197424297532015-10-12T11:31:17.203+02:002015-10-12T11:31:17.203+02:00I dolci con le mele sono sempre fantasmagorici!!! ...I dolci con le mele sono sempre fantasmagorici!!! E poi sono versatili, le ricette sono sempre una diversa dall'altra!!! MI PIACEEEEMilahttps://www.blogger.com/profile/10152240341060765867noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-24552644.post-77988514596156101562015-10-11T23:22:28.526+02:002015-10-11T23:22:28.526+02:00bella versione di un dolce gradito sempre a tutti ...bella versione di un dolce gradito sempre a tutti ! Buona settimana Eugenia, un bacioneChiara https://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-24552644.post-7014984359866212432015-10-11T10:27:37.516+02:002015-10-11T10:27:37.516+02:00Grazie Eugenia per questa versione, mi piace semnp...Grazie Eugenia per questa versione, mi piace semnpre provarne di nuove perchè se devo essere sincera, la torta di mele è uno dei miei dolci preferiti!! Buona Domenica!!!silvia brisihttps://www.blogger.com/profile/14177090024341065727noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-24552644.post-50181205211165664362015-10-11T09:18:17.482+02:002015-10-11T09:18:17.482+02:00è interessante più veloce del metodo classico e ha...è interessante più veloce del metodo classico e ha un bel aspetto, grazie per tenerci aggiornati su questi aspettiCarminehttps://www.blogger.com/profile/15752554718486970708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-24552644.post-73341682474416572272015-10-10T20:35:59.150+02:002015-10-10T20:35:59.150+02:00Mio marito ama molto le torte di mele e questa te ...Mio marito ama molto le torte di mele e questa te la copio ( lui ringrazia anticipatamente).Mariabiancahttps://www.blogger.com/profile/02945912731177354283noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-24552644.post-55606155171983347442015-10-10T16:04:59.796+02:002015-10-10T16:04:59.796+02:00Per quante ce ne possano essere di torte di mele, ...Per quante ce ne possano essere di torte di mele, io non mi stanco mai di cercarne e di provarne. Segno anche questa, da provare quanto prima.. in fondo, la stagione delle mele è lunga :) <br />Paola Mademoiselle Canellehttps://www.blogger.com/profile/09926448634398022336noreply@blogger.com